zpět na Recepty

Sýrové muffiny

doba přípravy

35 minut

suroviny

  • 2 hrnky špaldové mouky
  • 2 lžičky kypřícího prášku
  • ½ lžičky jedlé sody
  • sůl
  • ½ lžičky tmavého cukru
  • 150 g strouhaného sýra (cheddar nebo gouda)
  • Hrst nasekaných bylinek (kopr, petržel a tymián)
  • 1 vejce
  • 1 ½ hrnku bílého jogurtu
  • 6 polévkových lžic másla
Nakoupit suroviny online

Postup

1. Předehřejte troubu na 200 stupňů. Plech na muffin vyložte papírovými kalíšky a postříkejte olejem, aby se okraje muffinů nepřipékaly.

2. V míse smíchejte mouku, kypřící prášek a jedlou sodu. Přidejte bylinky, sýr a cukr a dobře promíchejte.

3. V jiné míse smíchejte jogurt, vejce a máslo. Jogurtovou směs vlijte do mouky a míchejte, až získáte jemné tekuté těsto. Podle potřeby přidejte jogurt.

4. Všechny papírové kalíšky naplňte do ¾ těstem a pečte 20 minut nebo dokud muffiny nezezlátnou.

Mějte všechny tipy a recepty na dosah ruky!

Stáhněte si naši kuchařku
plnou skvělých nápadů

Stáhnout