Pokud jsme zanedbali péči o naše tělo přes zimu, máme na jaře co dohánět. Porazit jarní únavu nám pomohou tyto potraviny.

Jak jsme se ke svému tělu chovali přes zimu, to se nám vrátí na jaře. Pokud jsme tělu nedopřáli dostatek slunečního světla, pohybu, ovoce a zeleninu, můžeme nyní pocítit únavu a vyčerpání. Naše tělo totiž trpí vitamínovým deficitem. Těchto 7 potravin neuškodí zařadit do našeho jídelníčku.
Banány nám zlepší náladu! Obsahují totiž aminokyselinu tryptofan, která se v těle přemění na serotonin neboli hormon štěstí. Díky banánům nám to bude lépe myslet a zvýší se schopnost soustředění. Je to kvůli draslíku, na který jsou banány bohaté. Další složkou tohoto ovoce je vitamín B6, který pomáhá uklidnit nervy. A tím ještě nekončíme. Pokud sníme jeden středně velký banán, dostaneme do těla 11 % doporučené denní dávky vitamínu C, 8 % hořčíku a zhruba 14 % manganu.
Imunitu, která dostala přes zimu zabrat, nakopneme především zinkem. Dejme si proto sezamová semínka. Kromě imunity umí zinek nakopnout i metabolismus. Vitamíny skupiny B, hořčík a fosfor v sezamu bojují proti depresím a neurózám. Hořčík spolu s vápníkem a zinkem v sezamu jsou zase skvělým týmem v boji s nemocemi nehtů, vlasů a kůže.
Mnozí z nás si čočku spojují s novoročním jídelníčkem a nevědí, že čočka je bohatým zdrojem železa. Je to základ krevního barviva hemoglobinu, ten na sebe v našich plicích váže kyslík a okysličuje pak další důležité orgány.
Čočka obsahuje malé množství tuku a naopak dostatek bílkovin a vlákniny. Ve střevech na sebe čočka váže cholesterol a pomáhá ho vyloučit z našeho těla. V čočce najdeme také hořčík, zinek, vápník, draslík a některé vitamíny skupiny B.
Tohle exotické ovoce přispívá k ochraně před alergiemi a infekcemi. Enzym obsažený v papáji má pozitivní vliv na metabolismus. Pomůže vyčistit trávicí ústrojí od parazitů a pleť od toxinů. Enzymy v papáji napínají kolagenovou tkáň a pomáhají odstranit odumřelé kožní buňky. Pleť tak bude díky konzumaci papáji krásně pružná a zářivá. V dužině papáji se skrývají vitamíny A, B, C, E a vápník. Kdo překoná trochu nahořklou chuť tohoto superovoce, nebude litovat.
Pokud na nás sedla jarní únava, můžeme si dobít baterky ovesnými vločkami. Ideální je s nimi začít den snídaní. Jak se budou sacharidy postupně dostávat do krevního oběhu, bude se postupně uvolňovat i energie. Ovesné vločky dokážou zasytit na delší dobu a navíc mají v sobě i vápník, draslík, hořčík a vitamíny E a B, se kterými snadno porazíme únavu a stres.
Losos je nabitý omega-3 mastnými kyselinami. Tahle ryba nám díky nim zvedne náladu a zlepší paměť. Navíc tyhle kyseliny snižují riziko artritidy, kardiovaskulárních nemocí nebo zhoubných nádorů. Z minerálních látek stojí za zmínku selen, hořčík, vápník a jód. Jód přispívá k psychickému i fyzickému zdraví. Většina jódu se v těle se ukládá do štítné žlázy a odtud jód rozhoduje o tvorbě a rozdělení energie z živin.
Brokolice je označována jako superpotravina. Je to silný antioxidant, který posiluje obranyschopnost. Brokolice je velmi bohatá na draslík. Ten je důležitý pro sílu svalů, činnost srdce i nervové soustavy. Kromě draslíku najdeme v brokolici vápník, vitamíny A a C, kyselinu listovou, fosfor, chrom a betakaroten.
Ať už se nás jarní únava týká nebo ne, vitamin a živiny můžeme doplňovat průběžně. Nejen změna jídelníčku pomůže zničit jarní únavu. Přidat můžeme i trochu toho pohybu na čerstvém vzduchu. Měli bychom si najít způsob, jak se odreagovat a efektivně odpočívat. Jaru bez únavy zdar!