Ingredience
Postup přípravy
Mléko lehce ohřejeme a smícháme ho s lžicí cukru a sušeným droždím. Necháme vzejít kvásek.
Hladkou mouku prosejeme, smícháme ji se špetkou soli, vajíčky a rozpuštěným máslem. Do misky přidáme zbytek cukru, vanilkový cukr a nakonec kvásek. Vypracujeme těsto a zakryjeme jej utěrkou. Těsto odložíme na teplé místo, kde ho necháme hodinu kynout.
Z vykynutého těsta vyválíme přibližně 1,5 cm silnou placku. Pomocí vykrajovátka na donuty vykrojíme kolečka. Pokud ho nemáme, vezme si jednu velkou skleničku a malou skleničku, díky kterým to půjde také.
Donuty necháme ještě 30 minut kynout. Smažíme je na rozpáleném oleji z obou stran. Hotové donuty odložíme na papírové ubrousky, abychom se zbavili přebytečného oleje.
Podáváme je posypané moučkovým cukrem a s ovocem.
