Ananas s kokosovým mlékem
Vyzkoušejte náš recept na výživný a zdravý ananas s kokosovým mlékem. Tento dezert si zamilujete! Tesco Recepty - čerstvá inspirace na každý den.
- 4 porce
- 25 min.
- 87 kcal.
Ingredience
1 ananas (celý)
1 lžička másla
2 lžíce třtinového cukru
1 limetka
165 ml kokosového mléka (1 plechovka)
mátové listy (na ozdobu)
Postup přípravy
-
Ananas oloupejte a nakrájejte na menší kousky.
-
Na pánvi rozehřejte máslo. Vmíchejte do něj kousky ananasu a lehce je orestujte.
-
Přidejte třtinový cukr a nechte jej lehce zkaramelizovat.
-
Ananas dál restujte dozlatova, poté ho dochuťte šťávou a kůrou z limetky.
-
Vlijte kokosové mléko a duste přibližně 10 minut, dokud se tekutina nezredukuje.
-
V misce nebo na talíři ozdobte lístky čerstvé máty.