Avokádo plněné houbami, papričkami a jarní cibulkou
Máte chuť na zdravou svačinku, nebo chcete na své známé zapůsobit dietním předkrmem? Potom je tento recept na plněné avokádo jasná volba.
- 1 porce
- 20 min.
- 38 kcal.
Popis
TIP: Plněné avokádo můžeme servírovat s jogurtem k namáčení.
Ingredience
1 avokádo
200 g nakládaných hub (žampionů)
1 jarní cibule
1 chilli paprička
čerstvý koriandr
mletý černý pepř
Postup přípravy
-
V misce smícháme nakládané žampiony, nasekanou jarní cibulku, 1 nakrájenou chilli papričku, nasekaný koriandr a vše pořádně promícháme. Následně celou zeleninovou směs opepříme.
-
Rozpůlíme jedno avokádo, vyjmeme pecku a obě půlky plníme zeleninovou směsí.