Avokádová detoxikační polévka s parmskou šunkou
Avokádová detoxikační polévka (zdraví)
- 4 porce
- 15 min.
- 1112 kcal.
Popis
Tip: Podávejte s tmavým pečivem
Ingredience
4 avokáda
1 limetka
1 l kuřecího bujónu
200 g bílého jogurtu
čerstvá bazalka
sušené oregano
100 ml extra panenského olivového oleje
100 g parmské šunky
80 g čerstvého sýra
sůl
mletý černý pepř
Postup přípravy
-
Avokáda oloupejte a vypeckujte.
-
Do mixéru dejte avokáda, přidejte šťávu a kůru z limetky, kuřecí vývar, bílý jogurt, bazalku a oregano.
-
Rozmixujte, dochuťte solí, pepřem a olivovým olejem.
-
Parmskou šunku nasucho orestujte a poté nalámejte na podávanou polévku.
-
Polévku ozdobte také čerstvým sýrem.