Ingredience
4
avokáda
1
limetka
1 l
kuřecího bujónu
200 g
bílého jogurtu
čerstvá bazalka
sušené oregano
100 ml
extra panenského olivového oleje
100 g
parmské šunky
80 g
čerstvého sýra
sůl
mletý černý pepř
Popis
Tip: Podávejte s tmavým pečivem
Postup přípravy
1
Avokáda oloupejte a vypeckujte.
2
Do mixéru dejte avokáda, přidejte šťávu a kůru z limetky, kuřecí vývar, bílý jogurt, bazalku a oregano.
3
Rozmixujte, dochuťte solí, pepřem a olivovým olejem.
4
Parmskou šunku nasucho orestujte a poté nalámejte na podávanou polévku.
5
Polévku ozdobte také čerstvým sýrem.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
