Banánové hrudky
Připravte své návštěvě něco sladkého! Banánové hrudky jsou prostě báječné! Tesco Recepty - čerstvá inspirace na každý den.
- 4 porce
- 50 min.
- 274 kcal.
Ingredience
130 g ovesných vloček
50 g krupicového cukru
1 balení vanilkového cukru
60 g másla
50 g strouhaného kokosu
2 banány (menší, dohromady kolem 150 g)
2 vejce
čokoládová poleva
Kandované ovoce (dle chuti)
kandovaný pomeranč
sušené tropické ovoce
Postup přípravy
-
Ovesné vločky nasucho orestujte na pánvi. Nechte je vychladnout.
-
Vločky smíchejte s krupicovým a vanilkovým cukrem, rozpuštěným máslem, strouhaným kokosem a rozmačkanými banány. Vmíchejte vejce.
-
Předehřejte troubu na 150 °C. Plech vyložte pečicím papírem.
-
Lžící tvořte hrudky a nahoře je zdobte kandovaným ovocem.
-
Pečte pozvolna dozlatova, asi 30 minut. Vystydlé hrudky ozdobte čokoládovou polevou.