Banánový ovesný koláč
Ochutnejte výborný banánový ovesný koláč z vloček a banánů, které při pečení provoní celou kuchyni.
- 4 porce
- 30 min.
- 470 kcal.
Ingredience
1 hrnek ovesných vloček
1 hrnek špaldové mouky
3 banány (zralé)
1 vejce
2 lžičky prášku do pečiva
3 hrnky mandlového mléka
1 špetka soli
30 g čokoládového proteinu (1 odměrka)
1 lžička perníkového koření
kokosový olej
1 lžíce kakaa
Postup přípravy
-
Do mísy nakrájíme banány a vidličkou je rozmačkáme. Přidáme ostatní suroviny kromě kokosového oleje a kakaa.
-
Připravíme hladké těsto, které vlijeme do koláčové formy vymazané kokosovým olejem. Pečeme v troubě vyhřáté na 190 °C cca 25 minut.
-
Hotový koláč necháme vychladnout. Mezitím si připravíme polevu, kterou vytvoříme smícháním rozehřátého kokosového oleje, kakaa a medu.
-
Polevu nalijeme na upečený koláč, ozdobíme ovocem a můžeme podávat.