Používáme soubory cookie, abychom Vám usnadnili používání naší webové stránky. Dejte nám vědět o svých preferencích.

Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie. Spravovat soubory cookie

Recepty Dezerty Pečené Bezlepkové citronové řezy z mandlové a kokosové mouky s javorovým sirupem

Bezlepkové citronové řezy z mandlové a kokosové mouky s javorovým sirupem

Name: Bezlepkové citronové řezy z mandlové a kokosové mouky s javorovým sirupem
Cook time: 30 min
Ingredients: 150 g mandlové mouky; 50 g kokosové mouky; 50 ml javorového sirupu; 80 ml kokosového oleje; 1 špetka sůl; 4 vejce; citronová šťáva ze 2 Tesco Bio citronů; 1 lžička citron čerstvé citronové kůry; 100 ml javorového sirupu; 1 lžíce kokosová mouka

30 min.

255 kcal.

9 porcí

Ingredience

Základ:

150 g mandlové mouky

50 g kokosové mouky

50 ml javorového sirupu

80 ml kokosového oleje

1 špetka soli

Krém:

4 vejce

citronová šťáva (ze 2 Tesco Bio citronů)

1 lžička citronu (čerstvé citronové kůry)

100 ml javorového sirupu

1 lžíce kokosové mouky

Nakupte ingredience online

Postup přípravy

V misce mícháme všechny suroviny na základ, dokud nebudou dobře spojené. Prsty vtlačíme na dno menšího plechu 20 × 20 cm a pečeme 15 minut v předem rozehřáté troubě při 180 °C.

Mezitím vyšleháme vajíčka s ostatními surovinami na krém kromě kokosové mouky. Nakonec přidáme prosátou kokosovou mouku. Šleháme dohladka.

Když se základ upeče, ihned na něj nalijeme krém. Snížíme teplotu v troubě na 165 °C a pečeme cca 20 minut. Krém nebude úplně pevný, bude mít konzistenci pudinku.

Necháme 30 minut vychladnout při pokojové teplotě, pak přemístíme do lednice na minimálně 3 hodiny a servírujeme.