Bezlepkové dýňové placičky

Už jste přejedeni dýňové polévky, ale přesto máte na dýni chuť? Vyzkoušejte dýňové placičky - jsou vynikající a hlavně velmi jednoduché. A navíc bez lepku!

8 porcí
25 min.
196 kcal.

Ingredience

1 hrnek cizrnové mouky

¾ hrnku dýňového pyré

½ hrnku čerstvých špenátových listů

½ hrnku mrkve (najemno nastrouhané)

½ hrnku jarní cibule (na jemno nakrájené)

2 lžíce čerstvého koriandru (2-3 lžíce)

¼ hrnku perlivé vody

1 lžička drceného chilli

½ lžičky kmínu

2 lžíce slunečnicového oleje (2-4 lžíce)

Postup přípravy

V misce smíchejte všechny ingredience a na závěr přidejte perlivou vodu. Pokud bude směs příliš hustá, přidejte ještě trochu vody.
Ve velké pánvi si rozehřejte olej a smažte placičky (dvě lžíce těsta vyjdou na jednu placičku) z každé strany 3 – 6 minut dozlatova.
Následně je můžete podávat s čímkoliv, dle vaší chuti.