Bezlepkové dýňové placičky
Už jste přejedeni dýňové polévky, ale přesto máte na dýni chuť? Vyzkoušejte dýňové placičky - jsou vynikající a hlavně velmi jednoduché. A navíc bez lepku!
- 8 porcí
- 25 min.
- 196 kcal
Ingredience
1 hrnek cizrnové mouky
¾ hrnku dýňového pyré
½ hrnku čerstvých špenátových listů
½ hrnku mrkve (najemno nastrouhané)
½ hrnku jarní cibule (na jemno nakrájené)
2 lžíce čerstvého koriandru (2-3 lžíce)
¼ hrnku perlivé vody
1 lžička drceného chilli
½ lžičky kmínu
2 lžíce slunečnicového oleje (2-4 lžíce)
Postup přípravy
-
V misce smíchejte všechny ingredience a na závěr přidejte perlivou vodu. Pokud bude směs příliš hustá, přidejte ještě trochu vody.
-
Ve velké pánvi si rozehřejte olej a smažte placičky (dvě lžíce těsta vyjdou na jednu placičku) z každé strany 3 – 6 minut dozlatova.
-
Následně je můžete podávat s čímkoliv, dle vaší chuti.