
Bílé fazole s uzeným Šmakounem jsou rychlou variantou zdravého oběda. Vyzkoušejte je!
300 g bílých fazolí ve slaném nálevu
1 cibule
1 balení Šmakounu uzeného
1 stroužek česneku
1 lžíce špaldové mouky
1 lžíce slunečnicového oleje
majoránka
mletý černý pepř
sůl
Fazole uvaříme ve vodě doměkka. Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku, zahustíme lžící mouky a vmícháme ji do uvařených fazolí.
Přidáme prolisovaný česnek, majoránku, sůl a pepř.
Uzeného Šmakouna nakrájíme na kostičky a orestujeme ho dohněda na pánvi. Podáváme s uvařenými fazolemi a snítkou pažitky.