
Borůvkový koláč s medem zvládnete udělat rychle. Je to skvělý dezert i snídaně. Tesco recepty - čerstvá inspirace.
Korpus
75 g hladké mouky
40 g strouhaného kokosu
1 lžička prášku do pečiva
1 vejce
1 dcl mléka
1 lžička medu
Náplň
250 g plnotučného tvarohu
100 g bílého jogurtu
1 lžička prášku do pečiva
1 lžička medu
200 g borůvek
Připravíme si vymazanou formu. Smícháme mouku, kokos, prášek do pečiva a vejce. Přidáme mléko a med. Vše důkladně promícháme a vylijeme na formu.
V misce smícháme tvaroh, jogurt, prášek do pečiva a med. Směs nalijeme na korpus a posypeme borůvkami.
Koláč pečeme v předehřáté troubě na 190°C asi 20 minut.