
Bramborová kaše je oblíbená příloha k masu. Navíc ji milují i děti. Připravte si tradiční bramborovou kaši podle tradičního receptu
TIP: Kaši můžete ochutit smaženou cibulkou nebo slaninou.
600 g brambor (typu C)
50 g másla
200 ml mléka
50 ml smetany na vaření
sůl
Brambory uvaříme v osolené vodě. Jakmile jsou měkké přecedíme je. Mléko smícháme se smetanou a lehce ohřejeme, vše přidáme k bramborům.
Přidáme kousek másla a vše rozmixujeme na jemnou kaši. Podle potřeby ještě dochutíme.