
Také se vám stává, že se vám kaše nepovede přesně podle představ? Zkuste to podle našeho receptu!
500 g brambor
50 g másla
100 ml mléka
1 lžíce čerstvé pažitky (nasekané)
1 lžíce čerstvé petrželky (nasekané)
sůl
Brambory oškrábáme, nakrájíme na kostičky a pořádně propláchneme ve vodě.
Zalijeme je novou vodou, osolíme a uvaříme doměkka.
Vodu slijeme, necháme ji odpařit i z brambor a přidáme k nim máslo. Když se rozpustí, pořádně brambory rozšťoucháme.
Přilijeme k nim zahřáté mléko a rozšleháme na kaši nejlépe ručním šlehačem. Dosolíme, přimícháme bylinky a můžeme podávat.