Ingredience
500 g
brambor
50 g
másla
100 ml
mléka
1 lžíce
čerstvé pažitky (nasekané)
1 lžíce
čerstvé petrželky (nasekané)
sůl
Postup přípravy
1
Brambory oškrábáme, nakrájíme na kostičky a pořádně propláchneme ve vodě.
2
Zalijeme je novou vodou, osolíme a uvaříme doměkka.
3
Vodu slijeme, necháme ji odpařit i z brambor a přidáme k nim máslo. Když se rozpustí, pořádně brambory rozšťoucháme.
4
Přilijeme k nim zahřáté mléko a rozšleháme na kaši nejlépe ručním šlehačem. Dosolíme, přimícháme bylinky a můžeme podávat.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
