Ingredience
1 kg
brambor
1
cibule
100 ml
olivového oleje
6
vajec
sůl
Popis
TIP: Máte rádi zeleninu, uzeniny či oboje dohromady? Do bramborové omelety můžete přidat co je libo.
Postup přípravy
1
Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Ty smažíme v olivovém oleji. Po chvíli přidáme pokrájenou cibuli a mícháme, dokud nebudou brambory měkké.
2
Brambory s cibulí vyndáme a přimícháme k rozšlehaným vejcím. Směs osolíme a zpátky vlijeme na pánev.
3
Omeletu pečeme nejdříve z jedné strany. Poté ji otočíme a opečeme ji i ze strany druhé.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
