Ingredience
1 kg
brambor
350 g
polohrubé mouky
2
vejce
sůl
1 lžička
prášku do pečiva
1 lžíce
bílého vinného octa
Postup přípravy
1
Uvařené brambory oloupeme, necháme vychladnout a nastrouháme. Do nastrouhaných brambor vytvoříme důlek a do něj rozklepneme 2 vajíčka, přidáme lžíci octa a mouku do které jsme zamíchali lžičku práčku do pečiva.
2
Z uvedených surovin vypracujeme hladké těsto, které by se nemělo lepit na ruce. Z těsta vytvarujeme 4 válečky které vaříme v páře 20 minut.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
