Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Bramborové rösti s uzeným lososem a zakysanou smetanou

Bramborové rösti s uzeným lososem a zakysanou smetanou

Už jste se přejedli všech těch chlebíčků a jednohubek? Co byste říkali tomu, připravit si švýcarské placičky zvané rösti. Jsou velmi blízkým příbuzným bramboráků a skvěle chutnají s uzeným lososem a zakysanou smetanou.

  • 4 porce
  • 25 min.
  • 98 kcal

Ingredience

4 brambory

2 vejce (žloutky)

2 lžičky bramborového škrobu

1 lžička majoránky

100 g uzeného lososa

100 g zakysané smetany

sůl

slunečnicový olej

Postup přípravy

  1. Brambory oloupeme a na hrubém struhadle nastrouháme. Přidáme k nim žloutky, majoránku, škrob, sůl a vše důkladně promícháme.

  2. V pánvi si rozpálíme olej. Lžící tvarujeme placičky, které smažíme dozlatova.

  3. Rösti servírujeme vždy s plátkem uzeného lososa. Kysanou smetanu podáváme zvlášť v misce, ať si každý nabere dle své chuti.