Ingredience
8
brambor (středně velkých)
3
mrkve
2
vejce
hladká mouka (podle potřeby)
kokosový olej (na osmažení)
sůl
mletý černý pepř
Popis
TIP 1: Do těsta můžete přidat trochu nastrouhaného sýra.
TIP 2: Placičky můžeme použít jako přílohu k masu.
Postup přípravy
1
Brambory i mrkev si omyjeme a oloupeme, poté nastrouháme na hrubo.
2
Přidáme vejce a přisypeme hladkou mouku, aby nám vzniklo těsto, které bude mít konzistenci podobnou těstu na bramboráky. Těsto opepříme a osolíme.
3
Tvoříme placičky, které smažíme na rozpáleném kokosovém oleji dozlatova.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
