Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Bramborovo-mrkvové placičky smažené na kokosovém oleji

Bramborovo-mrkvové placičky smažené na kokosovém oleji

Čas od času se každému z nás stane, že potřebujeme připravit rychlý oběd nebo večeři. Už vás nebaví jíst stále dokola to samé? Co takhle zkusit extra rychlé a extra dobré placičky z mrkve a brambor?

  • 3 porce
  • 20 min.

Popis

TIP 1: Do těsta můžete přidat trochu nastrouhaného sýra.

TIP 2: Placičky můžeme použít jako přílohu k masu.

Ingredience

8 brambor (středně velkých)

3 mrkve

2 vejce

hladká mouka (podle potřeby)

kokosový olej (na osmažení)

sůl

mletý černý pepř

Postup přípravy

  1. Brambory i mrkev si omyjeme a oloupeme, poté nastrouháme na hrubo.

  2. Přidáme vejce a přisypeme hladkou mouku, aby nám vzniklo těsto, které bude mít konzistenci podobnou těstu na bramboráky. Těsto opepříme a osolíme.

  3. Tvoříme placičky, které smažíme na rozpáleném kokosovém oleji dozlatova.