Zkuste změnu! Po prvním ochutnání této polévky se bude na Vašem stole objevovat pravidelně.
6 brambor
1 cibule
2 balení jedlé kaštany (uvařené)
4 pláty slaniny
sůl
římský kmín
celý pepř (černý)
tymián
olej
Omyjeme a nakrájíme pět brambor a jednu cibuli. Oloupeme jednu velkou bramboru a nakrájíme ji na tenké plátky, které si dáme stranou. Osmažíme cibuli na oleji, přidáme brambory, kmín, sůl, pepř a promícháme. Přilijeme vodu a pomalu vaříme 10–15 minut.
Ke změklým bramborám přidáme kaštany a smetanu.
Necháme provařit a rozmixujeme. Přidáme pepř, sůl a tymián.
Opečeme slaninu.
Plátky brambor opečeme dokřupava. Polévku servírujeme s plátky slaniny a opečených brambor.
Více informací
Více informací
Více informací
© 2019 Tesco Stores ČR a.s.