Recepty Polévky Bramborovokaštanová krémová polévka

Ingredience

6 brambor

1 cibule

2 balení jedlé kaštany (uvařené)

4 pláty slaniny

sůl

římský kmín

celý pepř (černý)

tymián

olej

Postup přípravy

 alt=
1

Omyjeme a nakrájíme pět brambor a jednu cibuli. Oloupeme jednu velkou bramboru a nakrájíme ji na tenké plátky, které si dáme stranou. Osmažíme cibuli na oleji, přidáme brambory, kmín, sůl, pepř a promícháme. Přilijeme vodu a pomalu vaříme 10–15 minut.

 alt=
2

Ke změklým bramborám přidáme kaštany a smetanu.

 alt=
3

Necháme provařit a rozmixujeme. Přidáme pepř, sůl a tymián.

 alt=
4

Opečeme slaninu.

 alt=
5

Plátky brambor opečeme dokřupava. Polévku servírujeme s plátky slaniny a opečených brambor.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy


1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
35 min.
Dezerty
2 3 4