Používáme soubory cookie, abychom Vám usnadnili používání naší webové stránky. Dejte nám vědět o svých preferencích.

Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie. Spravovat soubory cookie.

Bramborový salát s kysanou smetanou

Bramborový salát s kysanou smetanou

Kolik lidí, tolik je v u nás zaručených receptů na bramborový salát, Je to rodinné stříbro, na které se nesahá. Jedním z takových receptů je i ten na bramborový salát s kysanou smetanou.

  • 5 porcí
  • 30 min.
  • 324 kcal.

Popis

TIP: Bramborový salát je nejlepší až druhý den, kdy se všechny jeho chutě spojí. Proto na to myslete, až ho budete připravovat k štědrovečerní večeři.

Ingredience

1 kg brambor (uvařených ve slupce)

200 g nakládaného hrášku

3 mrkve (uvařené)

2 kořenové petržele (uvařené)

¾ celeru (uvařeného)

3 kyselé okurky (a 4 lžíce láku z okurek)

1 cibule (menší)

4 lžíce majonézy

4 lžíce zakysané smetany

2 lžíce dijonské hořčice

sůl

mletý černý pepř

Postup přípravy

  1. Brambory si oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibulku si nakrájíme nadrobno a okurky a kořenovou zeleninu na menší kostky. Hrášek si slijeme. Vše přendáme do mísy.

  2. Brambory se zeleninou osolíme, opepříme a přidáme lák z okurek, hořčici, majonézu i kysanou smetanu. Vše důkladně promícháme.