Bramborový salát s řepou a jablky pro děti

Variací na bramborový salát je celá řada, ale ty většinou obsahují hodně majonézy a koření. Proto nejsou pro děti zrovna tím nejvhodnějším. Bramborový salát s řepou a jablky je krásně jemný, zdravý a je vhodný naprosto pro všechny!

4 porce
15 min.
162 kcal.

Popis

TIP: Pokud si chcete připravit verzi pro dospělé, můžete použít i čerstvě nastrouhaný pepř.

Ingredience

800 g brambor (uvařených v slupce)

4 červené řepy (uvařené)

1 jablko

1 lžička krystalového cukru

½ citronu (jen šťávy)

olivový olej

sůl

Postup přípravy

Brambory si oloupeme a nakrájíme na kousky. Řepu zbavíme slupky a rovněž pokrájíme. Jablko oloupeme, zbavíme jadřinců a pokrájíme také na kousíčky. Vše smícháme v míse.
Brambory s řepou a jablkem zakápneme citrónovou šťávou, polijeme olivovým olejem, posypeme cukrem, přidáme špetku soli a opět promícháme.