Ingredience
1 kg
brambor
150 ml
majonézy
150 ml
bílého jogurtu
2
jarní cibule
5
kyselých okurek
3
vejce (uvařená na tvrdo)
200 g
vepřové šunky (v celku)
½
citronu
sůl
mletý černý pepř
polníček (na podávání)
Postup přípravy
1
Brambory omyjeme a ve slupce je uvaříme do měkka.
2
Vychladlé brambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky, poté vložíme do mísy.
3
K bramborům přidáme majonézu a jogurt, na kostičky nakrájenou šunku a na kolečka nakrájenou jarní cibulku.
4
Vejce nakrájíme na kostičky a také je přidáme k bramborám.
5
Vše promícháme a na závěr dochutíme solí, pepřem a šťávou z citronu podle vlastní chuti.
6
Před podáváním necháme bramborový salát vychladnout a ozdobíme ho čerstvým polníčkem.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
