Brambory s vepřovým masem a mrkví
Máme nejlepší recept na brambory s vepřovým masem a mrkví! Připravte si skvělé jídlo podle naše návodu krok za krokem... Tesco Recepty - čerstvá inspirace.
- 4 porce
- 60 min.
- 381 kcal.
Ingredience
500 g vepřové plece
1 cibule
2 lžíce řepkového oleje
3 mrkve
1 lžička krystalového cukru
1 citron (1 lžíce šťávy)
1 špetka soli
1 špetka pepře
majoránka
500 g brambor (typu B)
Postup přípravy
-
Maso nakrájejte na menší kousky.
-
Na oleji orestujte nasekanou cibulku, přidejte maso, sůl a pepř.
-
Duste do měkka, asi 30 minut. Podle potřeby podlijte troškou vody.
-
Mezitím očistěte mrkev a nakrájejte ji na menší kousky. Přidejte je k masu a společně duste dalších 10 minut.
-
Dochuťte troškou cukru, citronovou šťávou a majoránkou.
-
Podávejte s uvařenými bramborami.