Recepty Polévky Brokolicový krém s mozzarellou

Ingredience

1 brokolice (větší)
1 cibule
olivový olej
2 stroužky česneku
zeleninový bujón
mozzarella
3 dcl smetany ke šlehání
sůl

Postup přípravy

1

Na oleji si osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme nadrobno nakrájené stroužky česneku, vložíme růžičky brokolice a zalijeme vývarem.

2

Jakmile bude brokolice měkká, rozmixujeme polévku na hladký krém a zjemníme smetanou.

3

Ochutíme solí, případně pepřem a můžeme podávat.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Nejnovější nabídky

1 / 3