Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Brokolicový krém s mozzarellou

Brokolicový krém s mozzarellou

S nastávajícím podzimem se do našich talířů vrací výživné zeleninové polévky. Připravte si chutný brokolicový krém, který vás během sychravých dnů rozhodně zahřeje.

  • 4 porce
  • 50 min.
  • 218 kcal

Ingredience

1 brokolice (větší)

1 cibule

olivový olej

2 stroužky česneku

zeleninový bujón

mozzarella

3 dcl smetany ke šlehání

sůl

Postup přípravy

  1. Na oleji si osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme nadrobno nakrájené stroužky česneku, vložíme růžičky brokolice a zalijeme vývarem.

  2. Jakmile bude brokolice měkká, rozmixujeme polévku na hladký krém a zjemníme smetanou.

  3. Ochutíme solí, případně pepřem a můžeme podávat.