S nastávajícím podzimem se do našich talířů vrací výživné zeleninové polévky. Připravte si chutný brokolicový krém, který vás během sychravých dnů rozhodně zahřeje.
1 větší brokolice
1 cibule
olivový olej
2 stroužky česneku
zeleninový vývar
mozzarella
3 dl smetany ke šlehání
sůl
Na oleji si osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme nadrobno nakrájené stroužky česneku, vložíme růžičky brokolice a zalijeme vývarem.
Jakmile bude brokolice měkká, rozmixujeme polévku na hladký krém a zjemníme smetanou.
Ochutíme solí, případně pepřem a můžeme podávat.
Více informací
Více informací
Více informací
© 2019 Tesco Stores ČR a.s.