Ingredience
12
broskví
400 g
krystalového cukru
800 ml
vody
1
vanilkový lusk
3 ks
badyánu
Popis
TIP: Zavařené sklenice vždy nechávejte vychladnout dnem vzhůru.
Postup přípravy
1
Omyté broskve rozpůlíme a vypeckujeme. Do hrnce nasypeme cukr, přilijeme vodu a vaříme.
2
Sklenice naplníme připravenými broskvemi. Vanilkový lusk rozpůlíme, vnitřek nožem vyškrábneme a přidáme k cukrové vodě.
3
Lusk rozdělíme na díly a přidáme do sklenic.
4
Do rozvaru přidáme badyán, promícháme a 10 minut povaříme.
5
Do sklenic přidáme badyán, přilijeme nálev asi 1 cm pod okraj sklenice a zavíčkujeme. Sklenice zavaříme po jedné v mikrovlnce na vysoký výkon 4,5 minuty.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
