Broskve s vanilkou zavařené v mikrovlnce
Už jste někdy zavařovali v mikrovlnce? Vyzkoušejte to s námi! Tento recept si zaručeně oblíbíte.
- 3 porce
- 40 min.
- 533 kcal.
Popis
TIP: Zavařené sklenice vždy nechávejte vychladnout dnem vzhůru.
Ingredience
12 broskví
400 g krystalového cukru
800 ml vody
1 vanilkový lusk
3 ks badyánu
Postup přípravy
-
Omyté broskve rozpůlíme a vypeckujeme. Do hrnce nasypeme cukr, přilijeme vodu a vaříme.
-
Sklenice naplníme připravenými broskvemi. Vanilkový lusk rozpůlíme, vnitřek nožem vyškrábneme a přidáme k cukrové vodě.
-
Lusk rozdělíme na díly a přidáme do sklenic.
-
Do rozvaru přidáme badyán, promícháme a 10 minut povaříme.
-
Do sklenic přidáme badyán, přilijeme nálev asi 1 cm pod okraj sklenice a zavíčkujeme. Sklenice zavaříme po jedné v mikrovlnce na vysoký výkon 4,5 minuty.