
Americká klasika u vás doma: Připravte si báječné domácí brownies podle tohoto osvědčeného receptu! Tesco Recepty - čerstvá inspirace na každý den.
Tip: Do těsta můžete přidat také oříšky či mandle.
100 g másla
200 g čokolády na vaření (nebo dobré 70% čokolády)
4 vejce
250 g krystalového cukru
100 g hladké mouky
30 g kakaa
1 lžíce prášku do pečiva
Máslo s nasekanou čokoládou rozpusťte v mikrovlnné troubě, nebo ve vodní lázni. Směs nechte zchladnout na pokojovou teplotu.
Přidejte vejce a cukr, promíchejte.
Do hmoty nasypte mouku, kakao a prášek do pečiva. Vše důkladně promíchejte.
Nalijte do vymazaného plechu či pekáčku. Pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 25–35 minut.
Brownies vytáhněte z trouby a rozkrojte na čtverečky.