Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Bruschetta al pomodoro

Bruschetta al pomodoro

Na vrchol letní sezóny a šťavnaté rajčata si ještě chvíli počkáme, čekat na tento recept do léta bychom ale nevydrželi. Bruschetta, která původně pochází ze střední Itálie, je velmi jednoduchá na přípravu a doma si ji můžete dochutit přesně podle svého gu

  • 3 porce
  • 20 min.
  • 324 kcal

Popis

TIP: Pokud máte více času, dejte rajčatovou směs na 1 hodinu do ledničky, aby se chutě lépe promíchaly.

Ingredience

4 lžíce olivového oleje

1 hrst čerstvé bazalky

6 rajčat

2 stroužky česneku

70 g sýra Gran Moravia

3 bagety

balzamikový ocet

mletý černý pepř

sůl

Postup přípravy

  1. Rajčata nakrájíme na menší kostky a bazalku natrháme na malé kousky. Rajčata s bazalkou smícháme ve větší misce. Přidáme olivový olej, ocet, osolíme a opepříme.

  2. Česnek jemně rozmačkáme nožem, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Nastrouháme sýr a vše spolu promícháme.

  3. Bagetky překrojíme podél, opečeme je na pánvičce z obou stran a naneseme na ně směs rajčat.