Recepty Předkrmy Studené Bruschetta na 3 způsoby: prosciutto, caprese a rajčatová
Ingredience
bílý chléb ciabatta
čerstvá rajčata
mozzarella
česnek
lístky bazalky
prosciutto crudo nebo prosciutto di parma
parmazán
extra panenský olivový olej
citrónová šťáva
petrželková nať
sůl
pepř
Popis

TIP: Jako základ použijte klasickou nebo olivovou ciabattu, obě chutnají skvěle!

Postup přípravy
1
Ciabattu nakrájíme natenké plátky, které poskládáme na pečicí papír a pokapeme olivovým olejem. Dáme je péct na 10 minut do trouby vyhřáté na 180°C.
2
Připravíme si rajčatovou směs: rajče nakrájíme na malé kousky. Česnek oloupeme a rozmáčkneme tupou stranou nože a nasekáme nadrobno. Přidáme sůl a vetřeme ji do česneku. Petrželovou nať nasekáme, přidáme pár kapek citrónové šťávy, sůl, pepř a olivový olej. Vše důkladně promícháme.
3
Opečené ciabattky vyjmeme z trouby a můžeme zdobit.
4
Mozzarellu nakrájíme na plátky, připravíme si rajčata a poklademe na první ciabattu.
5
Druhý kousek posypeme strouhaným parmazánem a přidáme oblíbenou italskou šunku (báječně chutná prosciutto crudo nebo prosciutto di parma).
6
Na třetí ciabattu poklademe rajčatovou směs.
7
Mozzarellovo rajčatovou bruschettu ozdobíme čerstvou bazalkou.
8
Všechny kousky pokapeme olivovým olejem, bruchettu s rajčaty a mozzarellou můžeme dochutit krémovým balsamicem - stačí pár kapek.
9
Bruschetty servírujeme jako předkrm nebo chuťovku k vínu.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 17. 7. od 8:00 do 23. 7. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/21_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4