Ingredience
ciabatta (italská rustikální bageta)
pancetta
Popis
TIP 1: Hotové bruschetty můžete ještě lehce zakápnout kvalitním extra panenským olivovým olejem.
TIP 2: Pokud nemáte pancettu, můžete použít uzený bok.
Postup přípravy
1
Pancettu osmahneme tak, aby byla křupavá.
2
Mezitím nakrájíme chléb na plátky o šířce cca 1 cm a dáme je péct do předem vyhřáté trouby na 150 °C na 5 minut, dokud nejsou křehké.
3
Potom na ně položíme pancettu a podáváme teplé.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
