Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Bruschetty s lososovým tatarákem

Bruschetty s lososovým tatarákem

Chystáte pohoštění na párty? Zapomeňte na chlebíčky a jednohubky. Raději vsaďte na styl a noblesu. S bruschettami s lososovým tatarákem se vám to určitě povede!

  • 4 porce
  • 20 min.
  • 310 kcal

Ingredience

1 bageta

2 lžíce másla

500 g lososových filetů

½ červené cibule

50 g černých oliv

50 g kaparů

1 lžíce olivového oleje

1 lžíce citronu (1 lžíce šťávy)

1 lžíce dijonské hořčice

2 lžíce sekaného kopru

sůl

mletý černý pepř

Postup přípravy

  1. Lososa nakrájíme na velmi jemné kousíčky, cibuli nadrobno a olivy na plátky. Vše promícháme spolu a přidáme kopr, kapary, olivový olej, hořčici, citronovou šťávu a trošku soli a pepře. Promícháme a necháme v lednici odležet.

  2. Bagetu pokrájíme na plátky. V pánvi rozpustíme máslo, plátky bagety na něm opečeme dozlatova z obou stran.

  3. Na plátky baget naneseme řádnou vrstvu tataráku a můžeme servírovat.