
Hledáte recept na rychlou, ale dobrou pomazánku pro vaši návštěvu? Vyzkoušejte tu naší, která chutná božsky.
200 g brynzy (100% ovčí)
60 g zakysané smetany
1 špetka mleté papriky
1 lžička kmínu
50 g anglické slaniny
1 lžička slunečnicového oleje
celozrnný chléb (rustikální)
½ cibule (nadrobno nakrájené)
V míse si smícháme bryndzu, zakysanou smetanu, cibuli, kmín, sladkou papriku, pažitku a vše důkladně zamícháme.
Na oleji si mezitím orestujeme na kostičky nakrájenou slaninu.
Hotovou pomazánku namažeme na rustikální chléb a posypeme orestovanou slaninou.