Buchtičky s krémem
Autor
Valérie J.
Kladno
Hlasujte pro tradiční recepty, které si podle vás zaslouží zvítězit.
0
Autorův příběh
Kdo by neznal buchtičky s krémem, jde snad o povinnou výbavu každé školní jídelny u nás. Už hotové jdou koupit snad v každé samoobsluze, ale jejich příprava není vůbec složitá. Já mám recept od své babičky, která je mistr v zadělávání snad všech druhů kynutých těst a jednoduchost buchtiček vás určitě překvapí. Navíc chutí jsou nesrovnatelné s těmi kupnými, takže si je určitě oblíbíte a už nebudete chtít jiné.
Ingredience
3 čtvrtina droždí
100 g cukru krupice
200 ml mléka
500 g mouka hladká
sůl
1 vejce
100 ml oleje
krém
1 l mléka
2 pudingy (vanilkové)
5 lžic cukr krystal
rum
Autorův příběh
Kdo by neznal buchtičky s krémem, jde snad o povinnou výbavu každé školní jídelny u nás. Už hotové jdou koupit snad v každé samoobsluze, ale jejich příprava není vůbec složitá. Já mám recept od své babičky, která je mistr v zadělávání snad všech druhů kynutých těst a jednoduchost buchtiček vás určitě překvapí. Navíc chutí jsou nesrovnatelné s těmi kupnými, takže si je určitě oblíbíte a už nebudete chtít jiné.
Postup přípravy
1
Nejprve si vytvoříme kvásek. Ohřejeme si 100 ml mléka, tak aby bylo teplé ale ne horké. Přidáme lžíci nebo 2 cukru a rozdrobíme do něj droždí.
2
Jakmile se kvásek udělá, smícháme zbytek surovin na těsto, promícháme, přilijeme kvásek a vypracujeme pružné těsto (trvá to asi 10 min). Těsto necháme kynout na teplém místě asi hodinu
3
Poté co vykyne, vyklopíme si jej na vál, vytvoříme malé kuličky a klademe je do vymazaného pekáčku. Nakonec je ještě pomažeme shora olejem a pečeme na 180°C asi 25 min.
4
Mezitím si uvaříme pudink podle návodu a dochutíme jej rumem. Buchtičky podáváme společně s krémem ještě teplé.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 17. 7. od 8:00 do 23. 7. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/21_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4