
Bylinková marináda na grilované maso je vhodná i ke grilovanému sýru a zelenině. Nechte se omámit skvělou vůni bylinek.
TIP 1: Využijte marinádu nejen na přípravu grilovaného masa, můžete do ní naložit také sýr na grilování nebo do salátu.
TIP 2: Naložte do marinády také stroužek česneku, nebude v marinádě tak výrazný, pouze ji lehce ochutí a můžete jej pak grilovat společně s bramborami nebo masem.
6 lžic olivového oleje
1 lžička sušeného oregana
½ lžičky sušeného rozmarýnu
½ lžičky tymiánu
½ lžičky sušené bazalky
1 citron (lžička šťávy)
1 chilli paprička
sůl
čerstvá bazalka
Na přípravu bylinkové marinády vyberte kvalitní olivový olej. V misce smícháme olej, oregano, rozmarýn, tymián a bazalku.
Vše ochutíme citronovou šťávou, na drobno nakrájenou chilli papričkou, lístky bazalky a nakonec přidáme sůl.