Recepty Dezerty Pečené Cappuccino tartaletky
Ingredience
Těsto
200 g hladké mouky
140 g másla
100 g krupicového cukru
10 g kakaa
1 vejce
50 g jemně nasekaných mandlí
lžička vanilkového extraktu
Mascarpone krém
250 g mascarpone
1 lžička rozpustné kávy - zalitá 50 ml horké vody
2 lžíce moučkového cukru
Čokoládová ganache
250 g čokolády
350 ml smetany ke šlehání
vrchovatá lžička rozpustné kávy
Postup přípravy
1
Máslo a cukr vyšleháme do pěny, přidáme vajíčko s vanilkou. Postupně přisypáváme mouku s kakaem.
2
Těsto dáme alespoň na 30 minut do lednice. Poté těsto vyválíme a vtlačíme do formiček na tartaletky.
3
Dno propíchneme vidličkou a dáme do mrazáku na 15 minut.
4
Mezitím troubu předehřejeme na 180°C. Po vyndání korpusů z mrazáku pečeme přibližně 20 minut. Necháme zcela vychladnout.
5
Kávu s cukrem zalijeme 50 ml horké vody. Až je káva studená, zamícháme do mascarpone a vzniklým krémem potřeme dno tartaletek.
6
Smetanu ( 200 ml ) přivedeme k varu, nasypeme k ní čokoládu a mícháme dohladka. Přidáme lžičku kávy.
7
V míse si vyšleháme smetanu ( 150 ml ). Když je čokoládová směs vychladlá, vmícháme zlehka šlehačku a vše dáme na půl hodiny ztuhnout do mrazáku.
8
Čokoládovou ganache dáme do cukrářského sáčku a zdobíme tartaletky. Skladujeme v lednici.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 17. 7. od 8:00 do 23. 7. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/21_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4