Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Celerové tyčinky

Celerové tyčinky

Slané pečivo z celeru, mouky a sýra je alternativou krekrů, jaké jste znali dosud.

  • 50 porcí
  • 50 min.
  • 45 kcal

Ingredience

100 g celeru

150 g špaldové mouky (hladké)

150 g másla

150 g strouhaného parmazánu

2 vejce

sůl

sezam (kmín, mák nebo lnéné semínka naposypání podle chuti)

Postup přípravy

  1. Troubu vyhřejeme na 180 °C. Očištěný celer najemno nastrouháme, přidáme mouku, tuk, sýr, strouhanku a jedno vejce a vypracujeme hladké těsto.

  2. Zabalíme ho do potravinové fólie a dáme odpočívat do chladničky na 10 minut.

  3. Těsto tence vyválíme, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme drobenkou. Tip: Aby se těsto při válení nelepilo, rozválejte ho přes potravinářskou fólii.

  4. Krájíme na 3 - 4 centimetry široké tyčinky.

  5. Dáme péct na 15 minut, nebo dokud nejsou pěkně zlatavé.