Ingredience
250 g
celozrnné mouky
50 g
práškového sladidla (sypké stévie)
170 g
čokolády
60 g
kakaa
1 lžička
jedlé sody
1 lžička
vanilkového aromatu
½ lžičky
soli
2
vejce
240 ml
bílého jogurtu
110 ml
mléka
110 ml
slunečnicového oleje
Postup přípravy
1
Nejdříve si předehřejeme troubu na 170 °C. Formu na muffiny vysteleme papírovými košíčky.
2
V míse smícháme kakao, sodu, mouku a sůl. V druhé míse smícháme stévii, vanilkovou esenci, vejce, jogurt, mléko a olej. Obsah první mísy přisypeme do druhé a pořádně mícháme, dokud se vše důkladně nespojí.
3
Nyní nasekáme čokoládu na co nejmenší kousky a přimícháme ji ke směsi. Těsto rozdělíme do dvanácti formiček. Muffiny pečeme ve 20 minut.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
