Ingredience
1 balení
celozrnných špaget
400 g
žampionů
1 lžička
hladké mouky
3 lžíce
bílého vína
1
cibule
2 lžíce
másla
100 ml
smetany na vaření
sůl
mletý černý pepř
Popis
TIP: K těstovinám přidejte ještě strouhaný sýr. Budou o něco krémovější.
Postup přípravy
1
Na rozpuštěném másle zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli. Přidáme na kousky nakrájené očištěné žampiony a pět minut je opékáme.
2
Žampiony zaprášíme moukou a mícháme, dokud se důkladně nespojí s máslem. Potom až přilijeme bílé víno a smetanu. Omáčku povaříme ještě osm minut.
3
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Ještě horké je smícháme s omáčkou.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
