Česneková marináda na grilované maso
Česneková marináda na grilované maso patří a je jedno, jestli do ní naložíme kuřecí, hovězí nebo vepřové maso. Tato marináda se hodí na vše.
- 1 porce
- 5 min.
- 192 kcal.
Ingredience
6 stroužků česneku
½ citronu
1 lžíce sójové omáčky
1 lžíce olivového oleje
sušená bazalka
mletý černý pepř
sůl
Postup přípravy
-
Z ½ poloviny citronu vymačkáme šťávu, kterou smícháme s olejem, sojovou omáčkou a hořčicí.
-
Do směsi přidáme lisovaný česnek a podle chuti přidáme pepř a sůl. Výbornou chuť dodá marinádě sušená bazalka, ale je možné ji nahradit čerstvou.
-
Do marinády naložíme maso a dáme uležet.