
Máte rádi kořeněné a aromatické nápoje? Uvařte si tedy chai čaj z ovesného mléka, který vás v chladném zimním období dozajista zahřeje.
černý čaj (sypaný)
mletý zázvor
ovesný nápoj
med
voda
Koření na čaj (dle chuti)
semena kardamomu
celá skořice
hřebíček
mletý černý pepř
badyán
Do hrnce nalijeme vodu, přidáme koření, černý čaj a vše přivedeme k varu. Stáhneme plamen a opatrně vlijeme mléko.
Čaj necháme chvilku odležet. Nakonec čaj přecedíme, osladíme medem a podáváme ještě teplý.
Čaj můžete v hrníčku posypat ještě mletou skořicí.