Cheesecake s višňovým přelivem
Cheesecake je výborný moučník a ještě lépe chutná s višněmi. Vyzkoušejte recept na cheesecake s višňovým přelivem. Tesco recepty - čerstvá inspirace.
- 4 porce
- 70 min.
- 898 kcal
Ingredience
Těsto
500 g máslových sušenek
60 g másla
2 kelímky plnotučného tvarohu
1 balení vanilkového cukru
3 lžíce moučkového cukru
1 citron (1 lžička šťávy)
Višňový přeliv
500 g kompotovaných višní
1 balení vanilkového cukru
1 balení vanilkového pudingu
3 lžíce krupicového cukru
Postup přípravy
-
Máslové sušenky rozmixujeme a smícháme s rozpuštěným máslem. Směs rovnoměrně rozložíme na dno vymazané dortové formy.
-
Do misky vložíme tvarohy, moučkový a vanilkový cukr a vše pokapeme citronovu šťávou. Směs pečlivě zamícháme.
-
Na sušenkový základ rozetřeme tvarohovou náplň a cheesecake vložíme do předehřáté trouby na 180°C.
-
Pečeme asi 40 minut. Pokud začne na povrchu cheesecake příliš hnědnout, tak ho přikryjeme alobalem. Hotový dezert necháme vychladnout.
-
Višně vypeckujeme a rozmixujeme je s trochou kompotové šťávy. Přidáme oba cukry a puding. Přeliv přelijeme do hrnce a krátce povaříme. Cheesecake podáváme s višňovým přelivem.