Chia čokoládový chlebíček s brusinkami
Přemýšlíte, jaký zákusek připravíte pro návštěvu ke kávě? Vyzkoušejte recept od blogerky Blanky. Rozhodně budete mít úspěch.
- 4 porce
- 70 min.
- 717 kcal.
Ingredience
4 lžíce chia semínek
3 lžíce sušených brusinek
1 hrnek vody
1 hrnek celozrnné mouky
½ hrnku holandského kakaa
1 prášek do pečiva
1 špetka soli
3 vejce
4 lžíce medu
⅓ hrnku olivového oleje
Postup přípravy
-
Semínka a sušené brusinky necháme 15 minut bobnat v hrnku vody.
-
Troubu zapneme na 180 °C.
-
Smícháme suché ingredience (mouku, kakao, prášek do pečiva a sůl), promícháme a poté přidáme i zbytek (vejce, med, olej). Přidáme nabobtnalou směs ze semínek a brusinek, pořádně promícháme a vlijeme do formy s pečicím papírem.
-
Pečeme zhruba 40 - 45 minut.
-
Na závěr vychladlý chlebíček posypeme kakaem.