Recepty Hlavní jídla S masem Chilli con carne

Ingredience

1 lžička oleje

2 cibule

2 čerstvé červené papriky

2 stroužky česneku

1 lžička mletého chilli (nebo dle chuti)

1 lžíce mleté sladké papriky

1/2 lžíce římského kmínu

500 g mletého hovězího masa

300 ml hovězího vývaru

400 g konzervovaných rajčat

400 g sterilovaných červených fazolí

špetka pepře

5 kostiček tmavé čokolády

špetka soli

Postup přípravy

1

Nakrájejte cibuli na kostičky. Papriku rozpulte, zbavte jádřince, opláchněte a nasekejte na kostky. Nakonec oloupejte a nakrájejte česnek.

2

Do velké pánve vlijte olej. Do rozehřátého oleje vhoďte cibuli a za pravidelného míchání ji smažte. Měla by změknout a zesklovatět.

3

Přisypte česnek, kostičky papriky, chilli, sladkou papriku a kmín. Míchejte a smažte, dokud se všechny vůně pěkně nepromísí.

4

Dále na pánvi orestujte maso. Udržujte střední plamen, protože maso by mělo být dokřupava usmažené, nikoli dušené. Pokud byste ho ale smažili příliš zprudka, hrozí, že česnek zhořkne a přichytí se ke koření.

5

Jakmile je maso orestované, přilijte do pánve vývar a přidejte konzervovaná rajčata.

6

Přisypte majoránku, sůl a pepř, kostičky čokolády. Vše nechte za občasného promíchání pod pokličkou vařit asi 30 minut.

7

Nakonec přidejte fazole. S pomocí cedníku je slijte a přidejte do pánve. Znovu pokrm přiveďte k varu a nechte fazole prohřát.

8

Jestli se vám omáčka zdá příliš hustá, přilijte trochu vody. Ochutnejte a podle potřeby dokořeňte.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 16. 10. od 8:00 do 22. 10. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/34_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4