Čína s kuřecím masem a zeleninou
Čína s kuřecím masem a zeleninou je dobrý tip na chutný oběd. Vyzkoušejte jej také. Tesco recepty - čerstvá inspirace.
- 2 porce
- 40 min.
- 1413 kcal.
Ingredience
3 kuřecí prsa
200 ml kuřecího bujónu
100 g oříšků kešu (nesolených)
2 lžíce suchého sherry
1 mrkev
1 špetka drceného chilli
1 stroužek česneku
5 lžic sójové omáčky
3 lžíce solamylu
1 cibule
jarní cibule
sůl
Příloha
350 g rýže
Postup přípravy
-
Sojovou omáčku smícháme s sherry. Kuřecí maso nakrájíme na kostičky a vložíme ho do sojové omáčky smíchané s alkoholem.
-
Připravíme si zeleninu. Cibuli nakrájíme na hrubo, jarní cibulku na větší kousky a mrkev na kostičky.
-
Kuřecí maso osmažíme na rozpálené pánvi. Jakmile je hotové, přidáme zeleninu a oříšky. Krátce osmažíme a zalijeme sojovou omáčkou s alkoholem.
-
Do vývaru přidáme solamyl a zalijeme s ním maso a zeleninu. Směs ochutíme drceným česnekem a chilli.
-
Rýži uvaříme podle návodu na obalu. Rýži podáváme s připravenou směsí masa a zeleniny