
Hummus je jednoduchý na přípravu, výborný na chuť a skvělý pro zdraví. Vyzkoušejte originální cizrnovo-avokádový podle našeho receptu!
TIP: Cizrnovo-avokádový hummus báječně chutná s pita chlebem! Dobrou chuť!
380 g cizrny ve slaném nálevu
½ avokáda
1 limetka (šťáva z půlky)
2 stroužky česneku
1 polévková lžíce olivového oleje
1 špetka římského kmínu mletého
sůl
mletý černý pepř
Na dochucení
olivový olej
Do mixéru si připravíme cizrnu bez nálevu, avokádo a limetovou šťávu. Propasírujeme česnek, přidáme olivový olej a římský kmín.
Osolíme, opepříme a mixujeme, dokud nevznikne kaše.
Servírujeme na talířek a dochutíme olivovým olejem.