Ingredience
400 g
cizrny ve slaném nálevu (1 plechovka)
2 lžíce
tahini
1 lžíce
olivového oleje
1
citron (jen šťáva)
1 stroužek
česneku
sůl
čerstvá petrželka
Postup přípravy
1
Cizrnu nasypeme do mixéru a spolu s olivovým olejem ji začneme mixovat. Přidáme sezamovou pastu a znovu rozmixujeme.
2
Na závěr přidáme citronovou šťávu, rozmačkaný česnek a naposledy krátce pomixujeme.
3
Vznikne nám jemná pasta. Hummus ochutíme solí, nasekanou petrželkou a můžeme podávat s čerstvým pečivem.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
