Cizrnový hummus
Nemáte času na zbyt a chcete si připravit chutný zdravý oběd, který vás zasytí? Cizrnový hummus je pro vás tedy ta správná volba.
- 2 porce
- 20 min.
- 480 kcal.
Ingredience
400 g cizrny ve slaném nálevu (1 plechovka)
2 lžíce tahini
1 lžíce olivového oleje
1 citron (jen šťáva)
1 stroužek česneku
sůl
čerstvá petrželka
Postup přípravy
-
Cizrnu nasypeme do mixéru a spolu s olivovým olejem ji začneme mixovat. Přidáme sezamovou pastu a znovu rozmixujeme.
-
Na závěr přidáme citronovou šťávu, rozmačkaný česnek a naposledy krátce pomixujeme.
-
Vznikne nám jemná pasta. Hummus ochutíme solí, nasekanou petrželkou a můžeme podávat s čerstvým pečivem.