Recepty Hlavní jídla Čočková míchanice

Ingredience

¾ hrneček čočka (červená)

¾ hrneček hnědá čočka

1 lžíce oleje

1 krájený pórek

1 stroužek česneku (rozmačkaný)

1 lžička mleté papriky

1 lžička oregano

3 větvičky celeru (nakrajené)

3 cukety (nakrájené nadrobno)

1 zelená paprika (nakrájená na kostičky)

1 malý lilek (nakrájený na kostičky)

2 menší brambory

1 hrneček zeleninového vývaru

4 cherry rajčata

2 lžíce rajčatový protlak

1 špetka kmín a sůl

Postup přípravy

1

Čočku na 2 hodiny namočíme do studené vody, pak scedíme . Troubu zahřejeme na 180 st.C. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme nasekaný pórek a rozmačkaný česnek a pražíme 3 minuty do měkka. Přidáme mletou papriku a oregano a pražíme další 2 minuty. Opražený pórek vložíme do ohnivzdorné mísy, spolu s celerem, cuketami, paprikou, lilkem, nakrájenými bramborami, vývarem, nakrájenými cherry rajčátky a rajčatovým protlakem. Promícháme s čočkou, osolíme, přidáme kmín a oregano, přikryjeme a pečeme ve vyhřáté troubě asi 1 hodinu, občas promícháme. Podáváme s chlebem a kopečkem kysaného zelí s koprem.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy


1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4