Díky absenci slupky máte červenou čočku uvařenou během pár minut, což jí přináší velkou výhodu oproti ostatním druhům čočky. Věřte, že vašemu tělu přinese víc než jen lahodný pocit.
250 g červené čočky
1 l zeleninového vývaru
1 cibule
3 lžíce olivového oleje
špetka mletého koriandru
TIP: Při servírování polévku ozdobíme zelenými lístky koriandru či jiné bylinky, můžeme též dochutit šťávou z citronu.
V hrnci si rozpálíme 3 lžíce oleje, na kterém osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a mletý koriandr. Čočku propláchneme, vsypeme do hrnce a zalijeme vývarem.
Polévku uvedeme do varu a poté, co začne vřít, stáhneme plamen a necháme polévku probublávat. Čočka se po několika minutách částečně rozpadne a polévka bude tak přirozeně zahuštěna.
Více informací
Více informací
© 2019 Tesco Stores ČR a.s.